Jemblem Crypsi: Jajanan Tradisional yang Tetap Bertahan di Lumajang Kuliner

Info Lumajang - Di tengah banyaknya makanan cepat saji, jajanan tradisional masih punya tempat di hati masyarakat. Salah satunya adalah Jemblem Crypsi di Lumajang yang tetap eksis hingga sekarang.

Lapaknya berada di Jalan Veteran, tepat di depan pemandian umum yang sudah terkenal. Meski sederhana, tempat ini selalu ramai karena aroma gorengannya yang menggoda.

Pemiliknya, Nadiya (43), mengatakan bahwa jemblem bukan sekadar makanan, tapi juga bagian dari kenangan masa kecilnya. Ia kini melanjutkan tradisi keluarga dengan membuatnya sendiri.

Jemblem Crypsi punya ciri khas renyah di luar dan lembut di dalam. Semua dibuat dari singkong tua pilihan tanpa campuran tepung, dengan teknik menggoreng turun-temurun.

Harganya sangat murah, hanya Rp1.000 per biji, sehingga banyak orang membeli dalam jumlah banyak. Tidak hanya warga lokal, wisatawan juga datang setelah melihatnya di media sosial.

Melansir dari Portal Lumajang, suasana di lapak terasa tradisional dengan musik keroncong dan tembang Jawa. Banyak pelanggan datang bukan hanya untuk makan, tapi juga bernostalgia.

Nadiya berharap jemblem tetap dilestarikan sebagai warisan budaya. Lapaknya buka setiap hari pukul 14.00 hingga menjelang Maghrib dan menjadi simbol kecintaan pada kuliner lokal.