Siap-Siap Tergoda! Ayam Kampung Bakar Rempah, Sensasi Nikmat yang Bikin Nagih di Lumajang! Kuliner

Info Lumajang - Bagi pencinta kuliner ayam, di Lumajang ada Ayam Kampung Bakar Rempah yang super lezat. Hidangan ini telah memikat hati para penikmat kuliner di Lumajang, dan menjadi menu favorit di salah satu rumah makan di Jalan Panjaitan.

Aroma rempah yang menggugah selera langsung menyambut begitu memasuki rumah makan tersebut. Ayam kampung bakar rempah ini memadukan cita rasa manis, gurih, dan pedas yang khas. Bumbu rempah yang medok meresap sempurna ke dalam daging ayam, menghasilkan aroma yang menggugah selera. Sensasi pedas manisnya dijamin membuat lidah bergoyang.

Rahasia kelezatan ayam kampung bakar rempah ini terletak pada proses pengolahannya yang teliti. Ayam kampung terlebih dahulu diungkep dengan bumbu rempah untuk menghasilkan tekstur daging yang empuk dan meresapnya aroma rempah.

Kemudian, bumbu rahasia berupa cabai merah, bawang putih, kemiri, gula merah, dan madu dihaluskan. Bumbu tersebut kemudian dipanaskan di atas wajan dan dicampur dengan kecap. Daging ayam kampung diolesi dengan bumbu bakar hingga merata dan dibakar dengan api yang sempurna menggunakan blow torch.

Ayam kampung bakar rempah dengan tekstur empuk dan gurih yang memanjakan lidah. Cita rasa pedas manis yang khas semakin menggugah selera makan. Tak heran, rumah makan ini selalu ramai pengunjung yang ingin merasakan kelezatan ayam bakar rempah.

"Rasanya enak banget, masih ada manis-manisnya madu. Tekstur ayamnya empuk, bumbunya enak banget. Pokoknya worth it banget," ujar Berly, salah satu pengunjung yang puas dengan menu ini.

Untuk menikmati seporsi ayam kampung bakar rempah ini, pengunjung hanya perlu menyiapkan uang sebesar Rp. 25.000, sudah termasuk nasi putih. Buat warga Lumajang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ayam kampung bakar rempah yang lezat ini! Aila Foods lokasinya di Pujasera Dapur Makmu, Jln. Panjaitan No. 40 Lumajang, Jawa Timur.