Ayam Ingkung Pak Trubus Pasrujambe. Foto: Info Lumajang

Warung Pak Trubus Lumajang: Ayam Ingkung Alas Semeru, Kuliner Legendaris di Kaki Gunung Semeru

Info Pasrujambe - Warung Pak Trubus, salah satu tempat kuliner legendaris yang berdiri sejak tahun 1982. Berawal dari menjual minuman dawet dan rujak klotek, Warung Pak Trubus kini dikenal dengan sajian istimewa Ayam Ingkung Alas Semeru.

Ayam Ingkung Alas Semeru merupakan ayam yang dipelihara dengan cara dibiarkan berkeliaran di lereng Gunung Semeru.

Keunikannya terletak pada penggunaan rempah-rempah alami khas daerah tersebut, tanpa bahan pengawet, sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat dan kaya rempah.

Warung Pak Trubus berlokasi di pinggir sungai lahar Semeru, tepatnya di Dusun Pasporan, Desa Pasrujambe, Kecamatan Pasrujambe, Kabupaten Lumajang. Lokasinya yang strategis di kaki Gunung Semeru menawarkan panorama yang menakjubkan.

Sambil menikmati Ayam Ingkung Alas Semeru, pengunjung bisa memandang megahnya Gunung Semeru dan derasnya aliran sungai lahar. Aktivitas pertambangan yang dilakukan oleh masyarakat sekitar juga dapat disaksikan langsung dari warung ini.

Meskipun warung ini sederhana, terbuat dari bambu dengan area yang tidak terlalu besar, Warung Pak Trubus sangat terkenal, bukan hanya karena ke-legendarisannya, tetapi juga karena menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan pemandangan yang menakjubkan.

Ayam Ingkung Alas Semeru disajikan dengan harga yang cukup terjangkau. Bagi wisatawan yang berkunjung ke Pasrujambe, sempatkan diri menikmati kelezatan Ayam Ingkung Alas Semeru di Warung Pak Trubus.